Les salins de Gruissan

Adossé au massif de la Clape, entouré par la mer et par l'étang de l'Ayrolle, les Salins de l’île Saint Martin (Gruissan) s'étalent sur 400 hectares environ en bordure du village de Gruissan.

En visionnant ce diaporama, vous découvrirez un savoir-faire ancestral dans un environnement précieusement conservé.

Perpétuant une tradition ancrée sur le littoral Audois depuis l’antiquité, les Salins de l’île Saint Martin produisent des sels réputés et des huîtres savoureuses...


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